facebook
КУХНЯ

Печиво з сиру в духовці

Хочу продовжити тему простого, смачного і швидкого печива, як на мене, то ця тема вічна, тому що всі мріють готувати смачно і без мук. Сьогоднішній мій рецеп – саме про те, як із задоволенням і посмішкою приготувати смачне печиво з сиру в духовці. Залучайте дітей до готування, вони із задоволенням вам допоможуть, а процес приготування перетвориться у веселі розваги. Отже, приступимо.
Інгредієнти:
яйце – 2 штуки;
сир – 600 грам;
борошно – 3 склянки;
цукор – 1 склянка;
вершкове масло – 140 грам;
розпушувач – 1 пакетик.

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА


Приготування:
У сир додаємо яйця, змішуємо. Далі додаємо розтоплене вершкове масло і перетираємо з сиром, всипаємо розпушувач і борошно. Замішуємо тісто, до тих пора поки перестане липнути до рук.
Ділимо тісто на 8 частин. Розкачуємо по черзі і робимо кола з тіста за допомогою склянки.
Кожне коло посипаємо цукром з одного боку. Складаємо навпіл, залишаючи цукор всередині, і ще раз складаємо – в четвертинку.
Далі посипаємо зверху наше печиво цукром зверху і кладемо на деко, застелене пергаментом.
Такі ж маніпуляції проводимо з іншим тестом. У розігріту до 180 градусів духовку відправляємо печиво, випікаємо 25 хвилин до рум’яної скоринки.
Знімаємо з пергаменту і викладаємо на тарілку! Смачного! Печиво з сиру виходить м’яке, ніжне і в карамельній, хрусткій скоринці! Не встоїть ніхто!

Related Articles:

Close